LA CAMARGUE
  
Lieu de rencontre du Rhône et de la Méditerranée, la Camargue s'étend au milieu d'une zone naturelle protégée qui abrite flamants roses, cormorans et hérons. Plaine constituée d'étangs, de rizières et de salins, elle est célèbre pour ses élevages de taureaux et leurs gardians montés sur chevaux blancs. La Camargue est une île de 85000 hectares, formé par l’apport de sable, de cailloux et de limon déposé par les torrents. Elle est une étrange fusion de la terre, du fleuve et de la mer qui abrite de grands espaces sauvages coupés de marécages, de touffes de salicornes et de champs de saladelles qui entourent l’Etang de Vaccarès et qui font de ce terroir une terre d’exception. Le paysage camarguais est marqué par la double influence de l’eau et du sel ; l’eau d’irrigation adoucit le nord du delta alors que l’eau de mer introduite pour la production de sel augmente encore la salinité du sol au sud. Plusieurs milieux sont représentés : les dunes, les étangs et marais, les sansouires, les pelouses, les prairies, la ripisylve.
Loin des sentiers battus, elle se révèle être d’une beauté farouche, d’une âme discrète et d’une incomparable poésie qui a fait naître le génie de Mistral et a inspiré nombre d’artistes et d’écrivains. Mélancolique étendue dans une immensité déchirée, tout naît et tout périt sans cesse dans un son sourd des vagues qui baignent son rivage ensoleillé.
Pays en incessant contraste, elle évoque une sérénité que le visiteur ne lui soupçonnait pas et fait part de visions d’exotismes grâce au jeu de ses lumières variées et d’horizons sans limites qui dévoilent au-delà du plaisir des yeux, une vie intense.
|
Promenades et randonnées à cheval
La Camargue s’est adaptée aux besoins touristiques et les chevaux au contact beaucoup plus fréquent des hommes. Le Cheval Camargue, dressé à partir de l’âge de 3 ans est doté d’une aptitude à l’endurance exceptionnelle et d’un souffle inépuisable. Le cheval a appris peu à peu son rôle d’animal domestique et d’auxiliaire de l’homme. Les chevaux – surnommés « chevaux de poète » – sont ainsi devenus un animal calme et très sociable. Les balades à cheval permettent de promener sur les plages de sables fins et de découvrir autrement la richesse de la Camargue authentique. Elle dévoile tout le patrimoine naturel perdu au milieu des marais avec pour spectacle une envolée de flamants roses ; L’ émotion est bouleversante.
Course camarguaise
Manifestation traditionnelle qui remporte énormément de succès. Des hommes habillés de blanc appelés raseteurs descendent dans l'arène pour se mesurer au taureau de Camargue. Equipés d'un crochet métallique, ils tentent d'enlever des attributs, cocarde, glands ou ficelles placés sur et entre les cornes du taureau.
L'Abrivado
Tradition qui remonte à l’époque où les manadiers conduisaient leurs taureaux cocardiers aux arènes en les entourant de cavaliers.
Aux abords du pré où paissent les taureaux, les amateurs rassemblent les cocardiers dans le «bouvaou», 8 cavaliers forment alors la pointe d’un triangle dans laquelle ils «emmaillent» les taureaux. L’ABRIVADO est formée. La première difficulté consiste à sortir du bouvaou. L’abrivado parcourt ainsi le chemin défini à l’avance jusqu’aux arènes, à travers les rues du village. Là, certains jeunes Camarguais font tout ce qu’ils peuvent pour écarter les chevaux afin de voir s’échapper les taureaux ; tout ou presque est permis : jet de farine, feu, pétards, banderoles sortent de nulle part pour essayer d’effrayer les chevaux. Mais en général, les cavaliers et leur monture tiennent bon et déjouent tous les obstacles : l’abrivado arrive à bon port, aux arènes. C’est une tradition qui est devenue un spectacle.
Seule la Camargue peut offrir cette tradition équestre, car l’amour des chevaux et la passion des taureaux y sont ancrés à jamais.
Les ferrades
Cette tradition semble remonter à l’antiquité grecque et, malgré son évolution, elle conserve son caractère rustique et primitif. Lors de la Ferrade, les taurillons d’un an ou « anoubles » sont marqués au fer de la Manade. Cette pratique est indispensable car les taureaux de Camargue vivent toute l’année en semi-liberté sur des pâtures de plus de cent hectares. Ils peuvent alors être tentés de rendre visite aux troupeaux voisins. Chaque manadier possède ses marques de reconnaissance: le fer et l’escoussure (entaille de l’oreille). Cette dernière permet d’identifier le propriétaire des animaux même en hiver, tandis que la longueur du pelage masque la marque à feu. Pour ferrer l’anouble, les gardians à cheval le séparent du troupeau et l’amènent, au galop jusqu’aux invités. Ceux-ci, au terme de cette course, doivent l’attraper, le coucher au sol et l’y maintenir pendant le marquage. Travail nécessaire, la Ferrade est devenue l’occasion d’une fête à laquelle le manadier convie ses amis. |
|
Randonnées
Plaine alluvionnaire où la terre et l’eau se mêlent constamment, la Camargue est un plat pays de 85 000 ha ; les dénivelés ne dépassent pas 10m. C’est un territoire secret, qu’il faut parcourir à pieds, à vélo, à cheval, avec une paire de jumelles. Silencieux, les randonneurs sont privilégiés dans l’observation des oiseaux. Les sentiers cheminent le long des roubines et des digues, construites depuis le 17ème siècle pour réguler les crues. Aucune difficulté pour les randonneurs, qui prendront toutefois soin de se protéger des moustiques. Il faut également faire attention à ne pas pénétrer les zones protégées et ne pas menacer ce biotope exceptionnel et fragile ................................................
Les Salins d'Aigues Mortes
Sur près de 11 000 hectares, avec 350 personnes, les salins "cultivent", de façon non polluante une matière première inépuisable : l'eau de mer. Certes la teneur initiale est faible, mais ce sont des énergies douces, le soleil et le vent, qui opèrent la concentration. Sur le salin d'Aigues-Mortes spécialisé dans la production d'un sel de qualité alimentaire, 450 000 tonnes de sel en moyenne sont annuellement récoltées pour la table des consommateurs. La couleur rose de l'eau est due aux microscopiques algues qui rejettent du béta carotène. Les crevettes mangent ces algues deviennent roses. Ainsi que les flamands qui consomment ces crevettes.
Le pèlerinage des Gitans - Saintes-Maries-de-la-Mer
Roms, Manouches, Tsiganes et Gitans arrivent des quatre coins d’Europe et même d’autres continents pour vénérer leur Sainte, Sara la Noire. Ils s’installent dans les rues, sur les places, au bord de la mer. Pendant huit à dix jours, ils sont ici chez eux. Le pèlerinage est aussi l’occasion de retrouvailles et la plupart des enfants sont baptisés dans l’église des Saintes. À la suite de la descente des châsses le 24 mai, la statue de Sara est portée par les gitans jusqu’à la mer pour symboliser l’attente et l’accueil des Saintes Maries par Sara, patronne des gitans. La procession revient alors à l’église dans la joie des acclamations, des instruments de musique et du carillon des cloches de l’église.
La statue de Sara se trouve dans la crypte de l’église, à droite de l’autel, revêtue de robes multicolores et de bijoux.
Les villes de la Camargue
AIGUES-MORTES (Gard)
ARAMON (Gard)
ARLES (Bouches-du-Rhône)
BEAUCAIRE (Gard)
LE GRAU DU ROI (Gard)
NIMES (Gard)
PORT-SAINT-LOUIS-DU-RHONE (Bouches-du-Rhône)
SAINT-GILLES (Gard)
SAINTES-MARIES-DE-LA-MER (Bouches-du-Rhône)
|
